Ons menu
Verken onze smaakvolle menukaarten en laat je culinair verwennen.
* Sleep naar gewenste kaart
Geniet dagelijks van ons heerlijke diner van 17:00 tot 22:00 uur.
*Bekijk hieronder onze dinerkaart, of download ons volledige menu in PDF.
Vegetarisch
Vegetarisch mogelijk
Shared dining
Ontdek onze shared dining ervaring! Geniet van gezellig samen tafelen met diverse kleine gerechten die perfect zijn om te delen. Ons team staat klaar om u advies te geven over de beste combinaties. Voor de optimale ervaring adviseren wij om per twee personen 2 á 3 gerechten per gang te bestellen. Kies, proef, deel en ontdek onze shared dining kaart!
Van onze bakker - huisgemaakte dips
Spaans - 9 maanden gerijpt - toast - groene pesto
Ossenhaas - truffelmayonaise - pijnboompitten - Parmezaan - crunchy bacon
Toast - pomodori - basilicum - knoflook - truffel crumble
Ossenhaas - martino - augurk - kappertjes - rode ui - toast - truffelmayonaise
Gemarineerde paksoi - sojabonen - wasabi - sojagel - crumble
Vega - sojasaus - hoisin - sesamzaad - bosui - zoetzuur
Licht aangebakken - soja bonen - zeewier - wasabi - sojagel - sesamzaad
Groene apserges - poftomaat - rode peper - oregano - knoflook
Kruidenkorst - groene pesto - groene asperges - poftomaat
Wortels - gekarameliseerd - tijm crumble - honing
Sla- pomodori - rode ui - cajun mayonaise - limoen
Wasabi - sojagel - Japanse crumble
Groene pesto - rucola - Parmezaan - tomaat
+ Krokante serranoham 2,9
Black Angus 100% rund - rucola - geroosterde paprika - rode ui - aioli - martino
Balsamico - Parmezaan - truffel crumble - poftomaat
Truffelmayonaise - champignons - portsaus
Krokant - spicy - sticky - sesamzaad - bosui - rode ui zoetzuur
Gewokt - groenten - chiliketjap - kroepoek -gefruite ui - bosui
Italiaans brood - tomaat - groene pesto - mozzarella
Kippendij - teriyaki - taugé - rode ui - sesamzaad - bosui
Black Tiger - groenten - knoflook - rode peper - peterselie - brood
Wisselend gerecht van de chef, vraag ernaar!
Op de huid gebakken - pastinaak puree - geroosterde paprika - chimichurri
Shared Tasting menu
We hebben voor u een selectie gemaakt van gerechten uit onze shared dining kaart. Bij elke gang kiest u een gerecht naar wens. De gerechten worden in verschillende rondes geserveerd zodat u de hele avond kunt genieten. We raden aan om te delen, maar de keuze is aan u!
3 gangen incl. dessert - 34,9
*4 gangen incl. dessert - 42,9
Keuze uit: Carpaccio / Tonijn tataki / Gyoza's
Keuze uit: Korean chicken / Torpedo garnalen / Bospeen met geitenkaas
Keuze uit: Ossenhaaspuntjes / kip yakitori / Gamba's pil pil
Keuze uit: Mini burgers / Bloemkoolsteak / Taco krokante kip
Keuze uit: Witte chocolade mousse / Appel gyoza's / Dame blanche
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met Pil Pil friet en mayonaise.
Om verspilling te voorkomen serveren wij indien u wenst een verse rauwkostsalade erbij!
Vlees:
De vleesgerechten worden standaard geserveerd met een passend garnituur en een saus naar keuze!
Mals - graangevoerd - Australië - groenten garnituur - saus naar keuze
Groene asperges - poftomaat - rode peper - oregano - knoflook
Klassiekers:
Omdat we toch niet zonder kunnen!
Krokant - gepaneerd - bacon – groenten - champignonsaus of portsaus
Malse kipsaté - Indonesisch - taugé - satésaus - kroepoek - gebakken uitjes
BBQ, pikant of teriyaki - gelakt - langzaam gegaard - ribs
Botermals - Oosters - runderpuntjes - pasta - wok
Burgers:
Al onze burgers worden gemaakt van het vlees van de Black Angus rund.
Het belangrijkste voor het wereldwijde succes van dit ras is de uitzonderlijke kwaliteit van het vlees!
Mosterdmayo - ketchup - rode ui - augurk - bacon - cheddar
+ Vega mogelijk 1.8
Wisselende burger - chef’s style – seizoensgebonden
+ Vega mogelijk 1.8
Vis en vega:
Met oog op verantwoord en duurzaam!
Kruidenkorst - groene pesto - groene asperges - poftomaat
Black Tiger – pil pil – romig – pasta – groenten - Parmezaanse kaas
Gemarineerd - groenten - pastinaakpuree - poftomaat
Lekkers voor de kinderen:
Kroket, frikandel, chicken strips, gyoza – frietjes - appelmoes – mayonaise
Groenten - gehakt - tomatensaus -Parmezaan
Verrassingsbeker - vanille ijs - slagroom - spikkels
Bijgerechten
Sauzen
Desserts
Kletskoppen - caramel
Vanille-ijs - chocolade saus – kletskop - slagroom - munt
Pandan - vanille ijs - slagroom - nootjes
Japans pasteitje - friszoete appel - kaneel ijs
Citroenijs – wodka - cava - Limoncello
Om te delen – 2 personen – laat je verrassen!
Proef de smaakvolle verleiding
We kijken er naar uit om je binnenkort te verwelkomen in ons restaurant en je te laten genieten van onze heerlijke gerechten.
Voor de lunch kunt u spontaan binnenlopen, maar voor een onvergetelijke avond adviseren wij u om van tevoren een reservering te maken.
Dat kan door gebruik te maken van onze handige reserveringssysteem, via de knop reserveren kunt u eenvoudig een dag en tijdstip kiezen.
Zien we je snel? Smakelijk eten!